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農薬や化学肥料に頼らずに稲を育てています
できるだけ人間がいじくらないで
稲や土の生命力を尊重し
自然の恵みを受けられたぶんだけの
お米作りです
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お米作りは自分にとって何なのか?
模索し続けた18年。

辿り着いた私のテーマは

「食べものと農業はお金だけでは図れない」
ということ。

日本の食糧事情、農家の後継者不足、貧困などの社会問題。

自分とは関係のないところで起きているように思えますが、

実は私たちの生活と密につながっています。

食卓はあなたの世界につながっています。

食べることはつながること。

あなたは何とつながっていますか?

お米農家 中澤美樹

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